杭州西湖不銹鋼廚房設備有限公司于2001年04月12日在杭州工商局正式注冊成立，成立之初注冊資本僅為50萬元，經過21年的發展壯大，如今杭州西湖不銹鋼廚房設備有限公司注冊資本增資至1088萬元。
公司自2001年成立以來專注于商用廚房設備設計、開發、制造、銷售、安裝及服務于一體的專業廚房設備生產企業。經過 21 年的發展杭州西湖不銹鋼廚房設備有限公已經成為專業致力于廚房設備、餐飲設備、商超設備、烘焙設備等食品機械設備的生產、銷售、工程服務和技術咨詢為一體的綜合性公司，是浙江省科技型中小企業，同時我公司旗下產品由中國人民保險(PICC)承保(保險單號：PZAI202532010000003673)。
自公司成立以來所銷售的產品能滿足各種星級酒店、賓館、飯店、學校、機關事業單位的廚房需求，承接了杭州本地區及周邊城市嘉興、湖州、紹興、寧波及省外等地數百家學校、醫院、酒店、飯店、賓館、食堂、娛樂等場所的廚房設備和餐飲設備工程，同時為杭州、嘉興等地區的多家大型商場超市提供各種商超設備。
公司設有專業的設計中心，生產部、銷售部、售后服務部等機構。產品倡導國家節能減排政策方針，以客戶需求為宗旨。可根據不同客戶類型，為客戶提供整套的廚房設計圖紙，包括廚房格局圖、廚房設備平面布置圖、設備的水、電、油、氣、排煙、排污等點位圖。并可根據客戶的實際需要進行現場實測，隨時向客戶提供方便、快捷、周到的服務。根據客戶訂單，秉承質量是企業生命的宗旨，按照客戶的要求保質保量的完成生產任務。并對成品的節能性、穩固性、美觀性實測，力爭不讓一件問題產品出庫。同時堅持以客戶為中心，為客戶提供售前、售中以及售后服務。將好的產品、先進的理念介紹給客戶，讓客戶真正買到貨真價實的產品和服務，想客戶所想，急客戶所急，第一時間為客戶排憂解難，讓客戶用我們的產品放心、舒心。憑雄厚的實力、精湛的專業技術，優良的施工品質和完善的售后服務，贏得了廣大客戶的信賴和贊譽。樹立了良好的形象，打造了杭州廚房設備，杭州餐飲設備，商超設備行業的優質品牌。
為了提高整體員工素質，公司定期安排員工進行崗位培訓，并嚴格按照ISO9001質量管理體系進行管理，切實做到管理出效益、管理促生產、管理提質量。2021年公司通過了環境管理體系ISO14001:2015認證、職業健康安全管理體系GB/T45001-2020論證。售后部多名員工通過售后服務高級管理師證書。
2021年5月引進4D商用廚房并建有600平方的體驗館，該體驗館所有設備通氣、通水讓顧客進入展館即真實感受到4D商用廚房的獨特魅力。
2022年10月攜手中成偉業致力于集智能廚房策劃、4D廚房設備研發設計、銷售服務、代理外購、技術咨詢、智能升級、培訓產學研一體的綜合性服務。同時也是積極參與4D食安管理體系開源編寫、4D標準執行者、4D標準推廣者。并將打造5.0智能廚房產業生態系統---從商廚設備設計研發到加工制造、施工安裝再到售后運維和技術咨詢以及定向培訓。
（二）公司業務范圍
公司經營范圍涉及：燃氣燃燒器具安裝、維修；燃氣器具生產；環境保護專用設備制造；環境保護專用設備銷售；環境監測專用儀器儀表銷售； 通用設備制造（不含特種設備制造）；風機、風扇制造；風機、風扇銷售；廚具衛具及日用雜品批發；五金產品制造；五金產品批發；金屬制品修理；金屬制品銷售；金屬制品研發；制冷、空調設備銷售；制冷、空調設備制造；屬材料銷售；金屬材料制造；消防器材銷售；烘爐、熔爐及電爐銷售；烘爐、熔爐及電爐制造；機械設備研發；機械電氣設備制造；
公司主要經營的產品有：爐具系列、西廚系列、食品機械、環保系列、電熱系列、燃氣系列、商超設備等。
目前公司自行生產的廠制品有：各種標準或定制的非標水池（盆、柜），打荷臺，貨架，墻架等白鋼調理類產品。
（三）公司組織架構圖
